Collection: Heribert Bayer.

Il y a quelques années, alors que le couple de vignerons du Domaine Heribert Bayer attendait l'arrivée de leur premier enfant, ils ont naturellement souhaité créer un vin sans alcool qui pourrait être consommé pendant la grossesse et l'allaitement. Le domaine viticole autrichien est situé au cœur du Burgenland, le pays de rêve du cépage Blaufränkisch. En tant que producteurs renommés de grands vins dont la structure ne compromet pas l'équilibre, ils se sont concentrés sur la création de vins sans alcool de la plus haute qualité.

Le profil recherché pour ces vins sans alcool ? Ils doivent ressembler au vin, avoir les arômes du vin et avoir le goût du vin ! Simple mais tellement complexe parce que son obsession de la qualité la guide... Bienvenue dans le monde de Zeronimo.