Sans alcool. de vignerons.
Chez nous, vous trouverez certainement les meilleurs vins et pétillants sans alcool dans un large choix. Qu'ils soient tranquilles ou pétillants, blancs, rosés ou rouges, tous nos vins proviennent de vignerons sélectionnés par nos soins.
FRÉDÉRIC.
Je suis Français, habitant en Allemagne, et comme Obélix, je suis tombé amoureux du vin dès mon plus jeune âge. Lors de nos voyages en famille, il y avait plus de place pour le vin dans la voiture de mon père que pour ses propres enfants ! À l'âge de 10 ans, j'ai goûté mes premiers vins doux (est-ce que j'ai le droit d'écrire cela ?), à 20 ans, j'ai commencé ma propre collection de vins, et à 30 ans, j'ai fourni mes amis en vin... Il était donc inévitable que ma passion devienne mon métier. Pour moi et mon équipe, la qualité est primordiale. Avec notre label "Sans alcool du vigneron", nous vous aidons à identifier facilement les meilleurs vins sans alcool. Parce que nous aimons le vin. Santé, Zum Wohl, Cheers !
Laissez-nous vous bluffer.
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Distributeur :
PRINCE OSCAR: un Bordeaux sans alcool du Clos de Boüard!
- Prix habituel
- €25,00
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €25,00
- Prix unitaire
- €33,33 par l
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Distributeur :
DIVIN ROSÉ: pour rosir de plaisir avec 0,0 % d'alcool
- Prix habituel
- €9,50
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €9,50
- Prix unitaire
- €12,67 par l
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Distributeur :
TIP TOP Blanc: le Bordeaux blanc sans alcool qu'on attendait!
- Prix habituel
- €12,90
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €12,90
- Prix unitaire
- €17,20 par l
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Distributeur :
NULL ALKOHOL ROSÉ: Pinot noir rosé sans alcool de Löffler
- Prix habituel
- €13,80
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €13,80
- Prix unitaire
- €18,40 par l
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Distributeur :
TIP TOP ROSÉ: Bordeaux rosé sans alcool frais et fruité.
- Prix habituel
- €12,90
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €12,90
- Prix unitaire
- €17,20 par l
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Distributeur :
NULL ALKOHOL SWEET JANUARY: exceptionnel vin de glace sans alcool.
- Prix habituel
- €39,00
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €39,00
- Prix unitaire
- €52,00 par l
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Distributeur :
DIVIN SAUVIGNON BLANC: un sauvignon de Touraine sans alcool des Vignobles Villebois
- Prix habituel
- €9,50
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €9,50
- Prix unitaire
- €12,67 par l
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Distributeur :
FRENCH BLOOM Blanc: une signature sans alcool de la Famille Frèrejean-Taittinger
- Prix habituel
- €29,00
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €29,00
- Prix unitaire
- €38,67 par l
TIP TOP ROUGE: une cuvée typée de Bordeaux sans alcool!
- Prix habituel
- €12,90
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €12,90
- Prix unitaire
- €17,20 par l
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Laissez-nous vous guider.
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FRENCH COLLECTION: le meilleur du terroir français sans alcool.
- Prix habituel
- €77,00
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €77,00
- Prix unitaire
- €17,11 par l
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KIT DEBUTANT: Le petit coffret dégustation sans alcool de nos meilleurs vignerons!
- Prix habituel
- €49,90
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €49,90
- Prix unitaire
- €16,63 par l
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COLLECTION PÉTILLANTE: coffret d'une superbe sélection de pétillants sans alcool.
- Prix habituel
- €89,90
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €89,90
- Prix unitaire
- €19,98 par l
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MÉDAILLÉS D'OR : 3 vins sans alcool médailles d'or à "Mundus Vini"
- Prix habituel
- €39,90
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €39,90
- Prix unitaire
- €17,73 par l
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MASTER CLASS: Le coffret dégustation sans alcool de nos meilleurs vignerons!
- Prix habituel
- €72,90
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €72,90
- Prix unitaire
- €16,20 par l
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COFFRET PÉTILLANT: 3 vins effervescents sans alcool!
- Prix habituel
- €44,90
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €44,90
- Prix unitaire
- €19,96 par l
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MASTER CLASS II: le luxe d'une sélection de nos meilleurs vins sans alcool.
- Prix habituel
- €77,00
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €77,00
- Prix unitaire
- €17,11 par l
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MEGA CLASS: le coffret dégustation pour varier les plaisirs!
- Prix habituel
- €139,00
- Prix habituel
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- Prix soldé
- €139,00
- Prix unitaire
- €15,44 par l
Épuisé
VIGNERONS.
Du vin, sans alcool.
Chez "Sans alcool du vigneron", vous trouverez maintenant plus de 50 vins et pétillants sans alcool.
Les vins sans alcool sont en réalité des vins désalcoolisés à l'aide de technologies spéciales sans produits chimiques. Vous pouvez en apprendre davantage à ce sujet sur notre blog. Le vin sans alcool conserve les arômes typiques du vin, bien qu'il puisse être plus léger que le vin avec de l'alcool.
Chez nous, vous trouverez toute la diversité des vins, qu'ils soient secs ou doux, fruités ou minéraux, tranquilles ou pétillants. Nous avons certainement la boisson qui vous convient, que vous préfériez le vin blanc, le vin rouge ou le rosé. Bien sûr, sans alcool et délicieux.
C'est bon pour la santé : les vins sont jusqu'à 70 % moins caloriques grâce à la désalcoolisation.
Questions fréquentes
En réalité, depuis décembre 2021, le vin sans alcool est appelé "vin désalcoolisé". Pour être ainsi désigné, la boisson doit être fabriquée à partir de vin et être désalcoolisée à moins de 0,5 % d'alcool résiduel. L'aromatique du vin se développe grâce à la fermentation du jus en vin et persiste même après la désalcoolisation. Du point de vue du goût, il s'agit donc bien d'un véritable vin et non pas de jus. Bien que le vin sans alcool soit légèrement sucré après la désalcoolisation, le plus souvent avec du moût ou du sucre, il est nettement moins calorique que le vin avec de l'alcool ou le jus. Par exemple, un verre de notre "Reverse Riesling" ne contient que 10 calories. En ce qui concerne le pétillant sans alcool, il s'agit d'un vin désalcoolisé auquel du dioxyde de carbone a été ajouté, généralement sous une pression de plus de 4 bars. Dans le langage du vin, ces vins sont souvent appelés "vin perlant" ou "Secco". Les vins de base pour cette alternative pétillante sont également largement inspirés des vins de base du champagne ou du mousseux. Ici aussi, il y a eu une fermentation à partir du jus de raisin, ce qui a développé de belles arômes de vin. Tout comme le champagne ou le pétillant avec alcool, les pétillants sans alcool sont des compagnons parfaits lors de célébrations, d'événements ou pour un apéritif convivial entre amis. DÉLICIEUX !
Cependant, peut-être que ma réponse précédente était un peu succincte. Les vins sans alcool de haute qualité, comme ceux que l'on trouve sur sans-alcool-du-vigneron.fr, sont vraiment délicieux et présentent de belles caractéristiques aromatiques du vin.
Lorsque nous sélectionnons nos vins et pétillants sans alcool, nous recherchons avant tout les caractéristiques typiques des cépages : nous apprécions lorsque le Muscat a des notes florales, que le Riesling apporte des arômes d'agrumes, voire certaines notes minérales.
Parce que nous aimons le vin, et nous voulons que cela se reflète dans nos vins désalcoolisés.
Dans le vin sans alcool (en réalité, désalcoolisé), il y a généralement environ 0,3 % d'alcool résiduel, mais toujours moins de 0,5 % (sinon, cela devrait être indiqué sur l'étiquette). Cela représente moins que ce que l'on trouve dans une banane mûre ou dans de nombreux produits contenant de la levure ou du sucre.
Le vin sans alcool est sain : il est désalcoolisé sans utiliser de produits chimiques, il est faible en calories (de -50 % à -70 % par rapport au vin avec de l'alcool), et surtout, il ne contient pas d'alcool, qui est nocif pour la santé. Oui ! En général, il y a 50 à 70 % de moins de calories que dans le vin. Notre vin le plus faible en calories (Reverse Riesling de Weinhaus Bergdolt-Reif & Nett) n'a même que 10 calories pour 100 ml. Pour comparaison, le jus d'orange a 45 calories pour 100 ml et le vin en a même 80 pour 100 ml.
Qu'est-ce que le vin sans alcool?
Qu'est-ce qu'un pétillant sans alcool?
Quel est le goût du vin désalcoolisé?
N'y a-t-il vraiment pas d'alcool dans le vin sans alcool ?
Et, c'est bon por la santé?
Et pour ma ligne? C'est pauvre en calorie?
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