PRINCE OSCAR: un Bordeaux sans alcool du Clos de Boüard!

Ce vin est 85 % Merlot, 10 % Cabernet Franc et 5 % Cabernet Sauvignon et est issu de vignes d'une quarantaine d'années situées sur un terroir argilo-calcaire proche de Saint-Emilion. Au nez, nous notons des arômes taniques. En bouche, il existe une belle longueur, rare dans le sans-alcool. Prince Oscar est un vin désalcoolisé extrêmement gourmand avec une finale épicée. Un véritable grand de Bordeaux, mais sans alcool. Nos te conseillons de carafer ce vin (et oui!) pour le déguster de la meilleure des manières

Coralie de Boüard a passé son enfance à Saint-Émilion au Château Angélus. Très tôt, elle accompagne son père dans les chais et travaillera pendant 10 ans avec lui dans ce domaine de rêve. En 2012, elle prend la direction du Château La Fleur de Boüard acquis en 1998. Coralie de Boüard est une vigneronne engagée, passionnée, enthousiaste et créatrice, est aussi une maman fière de transmettre à son tour, sa passion et ses valeurs familiales.
Le domaine, situé à Parsac au milieu des grands crus et grands chateaux du St-Emilion, bénéficie d’une biodiversité et d’un éco-système privilégiés avec une forte présence de vieilles vignes. Les vins de grande qualité aux tanins soyeux, veloutés, respectueux du fruit, plein d’élégance, de gourmandise et de fraîcheur, portent la signature du savoir-faire et de l’expertise familiale.

Accords: une évidence avec un gigot d'agneau, ce Prince Oscar fera également merveille avec un steak sauce poivre.

Coralie de Boüard verbrachte ihre Kindheit in Saint-Émilion auf dem Château Angélus. Schon früh begleitete sie ihren Vater in den Weinkeller und arbeitete zehn Jahre lang mit ihm auf diesem legendären Weingut. Im Jahr 2012 übernahm sie die Leitung des erworbenen Château La Fleur de Boüard, das die Familie de Boüard im Jahr 1998 erworben hatte. Coralie ist eine engagierte, leidenschaftliche, enthusiastische und kreative Winzerin, aber auch eine stolze Mutter, die ihrerseits ihre Leidenschaft und ihre Familienwerte weitergibt. Das Weingut befindet sich in Parsac inmitten der Grands Crus und Grands Chateaux von St-Emilion und profitiert von einer privilegierten Biodiversität und einem Öko-System mit einer starken Präsenz alter Rebstöcke. Die Weine sind von hoher Qualität, mit seidigen, samtigen Tanninen, voller Eleganz und Frische.