•
Description Vin
LES DÉTAILS
Alcohol-free <0,50 Blaufränkisch, Merlot, Pinot Noir. Autriche Vin désalcoolisé
ORIGINE
Producteur : Heribert Bayer
Pays : Autriche
CÉPAGE
Blaufränkisch, Merlot, Pinot Noir.
À TABLE
Carpaccio de boeuf, salade de tomates à la burrata, desserts aux fruits rouges.
OCCASIONS
Un plateau de sushis, un apéritif d'antipasti ou une soirée pizzas.
— FRÉDÉRIC.

"Un Rosé Zeronimo! Evidemment que je suis fan, tant les vins sans-alcool de Katja et Patrick sont devenus incontournables. Le plein de fruit et de fraicheur pour un vrai rosé de gastronomie."

— FRÉDÉRIC.
FONDATEUR & SÉLECTIONNEUR
SANS ALCOOL DU VIGNERON
Le domaine viticole Heribert Bayer a fait ses preuves dans la maîtrise exceptionnelle de la réalisation des vins sans-alcool.
Voici leur dernière création: un Rosé désalcoolisé! Après une vinification précise en cuves inox et une douce désalcoolisation, ce vin rosé révèle ses belles notes de granité à la fraise et une grande élégance.
LE NEZ

Des notes de granité à la fraise avec une touche de menthe et de zeste d'orange.

LA BOUCHE

Arômes de fruits à noyaux bien mûrs, notes subtiles de rhubarbe.

LA FINALE

Riche en arômes d'agrumes, fraîche et gourmande.

  •

ZERONIMO ROSÉ: un rosé de table comme un festin de fruits rouges.

Alcohol-free <0,50 Blaufränkisch, Merlot, Pinot Noir. Autriche Vin désalcoolisé
Sucrosité
Acidité
€18,90
€25,20/l
€18,90
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Quantité
3 Bouteilles
6 Bouteilles
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • PayPal
  • Visa
Livraison
Garantie
Livraison gratuite à partir de 130€
Livraison rapide en 2 à 3 jours ouvrés
Emballage sécurisé
Garantie casse : bouteille remboursée
Conseils de service et de conservation
8-10 °C
Température de service
7 jours
Au frais
Au frais
Conservation après
ouverture

Ingrédients & nutrition

Informations produit
Ingredients
raisins, moût concentré, dioxyde de carbone, conservateurs
Conservateurs
Sulfites, E242.
TAV
<0,50 %
Contenance
0.75 L
Cepage
Blaufränkisch, Merlot, Pinot Noir.
Végétalien
Oui
Bio
Non
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Énergie
kj 52.0
kcal: 12.0
Glucides
2,40 g
Dont Sucre
2.4 g
Peut contenir de faibles quantités de matières grasses, d’acides gras saturés, de protéines et de sel.
Heribert Bayer

Au cœur du Burgenland, Heribert Bayer explore le vin sans alcool avec une exigence simple : préserver le plaisir de dégustation et la personnalité du vin. À travers la gamme ZERONIMO, ce domaine autrichien développe des cuvées désalcoolisées qui accordent une place centrale aux arômes, à l’équilibre et à la table.

ZERONIMO Rosé est élaboré à partir de Blaufränkisch, Merlot et Pinot Noir. Après une vinification précise en cuves inox et une désalcoolisation douce, ce vin rosé désalcoolisé dévoile un nez original de granité à la fraise, relevé d’une touche de menthe et de zeste d’orange.

En bouche, les fruits à noyaux mûrs et la rhubarbe laissent place à une finale fraîche et gourmande, marquée par les agrumes. Ce vin rosé sans alcool autrichien est un rosé de table, fruité et élégant, à servir à l’apéritif comme avec un repas convivial.

la présence d'un nom de ville ou de région n'implique en aucun cas que ce vin soit un vin d'appellation d'origine protégée ou d'indication géographique protégée, celles-ci étant interdites dans le vin désalcoolisé

Ingrédients & nutrition

Informations produit
Ingredients
raisins, moût concentré, dioxyde de carbone, conservateurs
Conservateurs
Sulfites, E242.
TAV
<0,50 %
Contenance
0.75 L
Cepage
Blaufränkisch, Merlot, Pinot Noir.
Végétalien
Oui
Bio
Non
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Énergie
kj 52.0
kcal: 12.0
Glucides
2,40 g
Dont Sucre
2.4 g
Peut contenir de faibles quantités de matières grasses, d’acides gras saturés, de protéines et de sel.
Foire aux questions
ZERONIMO Rosé est-il un vin rosé sans alcool ?

Oui, ZERONIMO Rosé est un vin rosé désalcoolisé d’Autriche. Avec un TAV inférieur à 0,50 % vol., il offre une alternative sans alcool aux rosés classiques, tout en pouvant contenir de très faibles traces d’alcool.

Quels cépages composent ZERONIMO Rosé ?

ZERONIMO Rosé est élaboré à partir d’un assemblage de Blaufränkisch, Merlot et Pinot Noir. Ces cépages apportent à ce rosé sans alcool un profil fruité, frais et équilibré.

Quel goût a ZERONIMO Rosé sans alcool ?

ZERONIMO Rosé dévoile au nez des notes de granité à la fraise, accompagnées d’une touche de menthe et de zeste d’orange. En bouche, il révèle des arômes de fruits à noyaux bien mûrs et une note subtile de rhubarbe, avant une finale fraîche et gourmande aux accents d’agrumes.

Comment est élaboré ZERONIMO Rosé sans alcool ?

ZERONIMO Rosé est vinifié avec précision en cuves inox, puis délicatement désalcoolisé. Cette élaboration permet de préserver son profil aromatique fruité et sa fraîcheur, tout en obtenant un vin rosé avec un TAV inférieur à 0,50 % vol.

Avec quoi servir ZERONIMO Rosé ?

ZERONIMO Rosé accompagne très bien un plateau de sushis, un apéritif d’antipasti ou une soirée pizzas. Son profil fruité et frais en fait un rosé désalcoolisé facile à associer à des moments conviviaux et à des plats variés.

À quelle température servir ce vin rosé sans alcool autrichien ?

Nous conseillons de servir ZERONIMO Rosé bien frais, entre 8 et 10 °C. Cette température permet de mettre en valeur ses notes de fraise, d’agrumes et de fruits mûrs, tout en préservant sa fraîcheur en bouche.

ZERONIMO Rosé est-il vegan et bio ?

Oui, ZERONIMO Rosé est vegan. En revanche, il n’est pas certifié bio. Il contient des sulfites et du E242 comme conservateurs.

Foire aux questions
ZERONIMO Rosé est-il un vin rosé sans alcool ?

Oui, ZERONIMO Rosé est un vin rosé désalcoolisé d’Autriche. Avec un TAV inférieur à 0,50 % vol., il offre une alternative sans alcool aux rosés classiques, tout en pouvant contenir de très faibles traces d’alcool.

Quels cépages composent ZERONIMO Rosé ?

ZERONIMO Rosé est élaboré à partir d’un assemblage de Blaufränkisch, Merlot et Pinot Noir. Ces cépages apportent à ce rosé sans alcool un profil fruité, frais et équilibré.

Quel goût a ZERONIMO Rosé sans alcool ?

ZERONIMO Rosé dévoile au nez des notes de granité à la fraise, accompagnées d’une touche de menthe et de zeste d’orange. En bouche, il révèle des arômes de fruits à noyaux bien mûrs et une note subtile de rhubarbe, avant une finale fraîche et gourmande aux accents d’agrumes.

Comment est élaboré ZERONIMO Rosé sans alcool ?

ZERONIMO Rosé est vinifié avec précision en cuves inox, puis délicatement désalcoolisé. Cette élaboration permet de préserver son profil aromatique fruité et sa fraîcheur, tout en obtenant un vin rosé avec un TAV inférieur à 0,50 % vol.

Avec quoi servir ZERONIMO Rosé ?

ZERONIMO Rosé accompagne très bien un plateau de sushis, un apéritif d’antipasti ou une soirée pizzas. Son profil fruité et frais en fait un rosé désalcoolisé facile à associer à des moments conviviaux et à des plats variés.

À quelle température servir ce vin rosé sans alcool autrichien ?

Nous conseillons de servir ZERONIMO Rosé bien frais, entre 8 et 10 °C. Cette température permet de mettre en valeur ses notes de fraise, d’agrumes et de fruits mûrs, tout en préservant sa fraîcheur en bouche.

ZERONIMO Rosé est-il vegan et bio ?

Oui, ZERONIMO Rosé est vegan. En revanche, il n’est pas certifié bio. Il contient des sulfites et du E242 comme conservateurs.