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    RIB0: le premier blanc alsacien de la Cave de Ribeauvillé.

    • TAUX < 0,5 Vol. %
    • CONTENANCE 0.75 L
    • CÉPAGE(S) Silvaner + Muscat
    • RÉGION Alsace
    • VÉGAN Non
    • BIO Non
    €11,90
    €11,90
    €15,87 l
    Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

    Ingrédients & valeurs nutritives

    Ingrédients et allergènes
    • Ingrédients
      vin désalcoolisé, moût de raisin concentré rectifié, gaz carbonique
    • Conservateurs
      Sulfites, E242
    Informations nutritionnelles moyennes par 100ml
    • Glucides: 2,7 g
    • dont sucre: 2.7 g
    • Énergie kj: 65.0
    • Énergie kcal: 15.0

    DÉSCRIPTION.

    La Cave de Ribeauvillé a créé un bel assemblage pour la désalcoolisation à base de silvaner et de muscat. Le vin est ainsi sec et aromatique. La Cave est connue pour ses vins blancs secs et rectilignes. Et on retrouve cette signature dans le "Rib0". Typiquement alsacien : le vin est moins perlant que les vins blancs allemands tout en étant frais...Nez floral de roses. Les arômes frais de melon cantaloup, pêche, miel de fleurs, s'épanouissent sur une belle finale de lychee.

    La Cave de Ribeauvillé ( "Ribo" , d'où le nom du vin "Rib0") est la plus ancienne coopérative de France. Elle a été fondée en 1895. Régulièrement élue parmi les meilleures de France et d'Alsace, la Cave produit chaque année d'excellents vins, y compris des "grands crus" reconnus dans le monde entier.
    Nous sommes très fiers de vous proposer les vins et mousseux désalcoolisés de la Cave.

    Dès l'apéritif, Rib0 est parfait aussi avec des sushis.

    • Icon: Rebsorte

      Type de vin

      Vin Blanc

    • Icon: Herkunftsregion

      Pays d'origine

      France

    • Icon: Trinktemperatur

      Température de dégustation

      8-10 °C

    QUESTIONS FRÈQUENTES

    À quelle température le Rib0 vin sans alcool sec se déguste-t-il le mieux?

    Je recommande de déguster le Rib0 bien frais, autour de 8 degrés. Il est ainsi rafraîchissant, aromatique et constitue également une bonne base pour des cocktails sans alcool.

    Quel cépage est utilisé pour le vin sans alcool sec Rib0?

    Le Rib0 est un assemblage de 50% Muscat et 50% Sylvaner, typiquement alsacien, aromatique et frais.