VEGAN
Description Vin
LES DÉTAILS
Alcohol-free <0,50 Riesling Allemagne Vin désalcoolisé
ORIGINE
Producteur : Daniel Mattern
Pays : Allemagne
CÉPAGE
Riesling
À TABLE
Poissons grillés et fruits de mer, fromages frais.
OCCASIONS
Apéritif, virée chez le poissonnier.
— FRÉDÉRIC.

" Le vin qu'on me réclame quand de la choucroute est au menu! Et que j'ouvre aussi avec un plateau de fromages de chèvre"

— FRÉDÉRIC.
FONDATEUR & SÉLECTIONNEUR
SANS ALCOOL DU VIGNERON
Easy going comme son créateur Daniel. Très harmonieux, sensation soyeuse sur la langue, en réalité très proche d'un Riesling classique, avec une belle longueur, rondeur et super équilibre. Je le bois aussi bien en été sur la terrasse que lors d'un bon repas entre amis !

"Mes vins doivent faire plaisir, te faire sourire et offrir en même temps un grand plaisir à boire. Ils sont exigeants, rectilignes, dotés d'un fort caractère et typiques du cépage". C'est ainsi que s'exprime Daniel Mattern. Le jeune vigneron a le courage de sortir des sentiers battus et n'a qu'une idée en tête : créer, en harmonie avec la nature, des vins reconnaissables entre tous, qui révèlent le caractère propre des cépages, des sols et des terroirs.
LE NEZ

Nez élégant sur des notes de pêche blanche et de fleurs blanches, avec une fine touche minérale.

LA BOUCHE

Arômes de citron, de fruits blancs portés par la tension caractéristique du Riesling.

LA FINALE

Finesse et énergie grâce à une minéralité persistante.

VEGAN

NOLIMIT RIESLING: Riesling sans alcool de Daniel Mattern

Alcohol-free <0,50 Riesling Allemagne Vin désalcoolisé
Sucrosité
Acidité
€12,80
€17,07/l
€12,80
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Quantité
3 Bouteilles
6 Bouteilles
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Livraison
Garantie
Livraison gratuite à partir de 130€
Livraison rapide en 2 à 3 jours ouvrés
Emballage sécurisé
Garantie casse : bouteille remboursée
Conseils de service et de conservation
6-8 °C
Température de service
7 jours
Au frais
Au frais
Conservation après
ouverture

Ingrédients & nutrition

Informations produit
Ingredients
vin désalcoolisé, moût de raisin concentré rectifié
Conservateurs
Sulfites, E242
TAV
<0,50 %
Contenance
0.75 L
Cepage
Riesling
Végétalien
Oui
Bio
Non
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Énergie
kj 69.0
kcal: 17.0
Glucides
3,50 g
Dont Sucre
3.5 g
Peut contenir de faibles quantités de matières grasses, d’acides gras saturés, de protéines et de sel.
Daniel Mattern

Daniel Mattern avance avec une ligne de conduite claire : créer des vins reconnaissables, en harmonie avec la nature, qui révèlent le caractère des cépages, des sols et des terroirs. Pour lui, le vin doit avant tout faire plaisir, donner le sourire et offrir une vraie expérience de dégustation.

Avec NOLIMIT Riesling, il signe un Riesling sans alcool fidèle à l’esprit du cépage : frais, droit, harmonieux et très agréable à boire. Ce vin blanc désalcoolisé séduit par sa sensation soyeuse en bouche, son bel équilibre et sa longueur, tout en restant facile à apprécier au quotidien.

Ce vin blanc allemand sans alcool reflète bien l’univers de Daniel Mattern : un style exigeant mais accessible, pensé pour celles et ceux qui recherchent un vin blanc sec sans alcool proche d’un Riesling classique. Vegan et servi bien frais, il accompagne naturellement les fromages de chèvre ou une assiette de prosciutto à partager.

la présence d'un nom de ville ou de région n'implique en aucun cas que ce vin soit un vin d'appellation d'origine protégée ou d'indication géographique protégée, celles-ci étant interdites dans le vin désalcoolisé

Ingrédients & nutrition

Informations produit
Ingredients
vin désalcoolisé, moût de raisin concentré rectifié
Conservateurs
Sulfites, E242
TAV
<0,50 %
Contenance
0.75 L
Cepage
Riesling
Végétalien
Oui
Bio
Non
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Énergie
kj 69.0
kcal: 17.0
Glucides
3,50 g
Dont Sucre
3.5 g
Peut contenir de faibles quantités de matières grasses, d’acides gras saturés, de protéines et de sel.
Foire aux questions
NOLIMIT Riesling est-il un Riesling sans alcool ?

Oui, NOLIMIT Riesling est un Riesling désalcoolisé d’Allemagne, signé Daniel Mattern. Avec un TAV inférieur à 0,50 % vol., il offre une alternative sans alcool aux vins blancs classiques, tout en pouvant contenir de très faibles traces d’alcool.

Quel goût a NOLIMIT Riesling sans alcool ?

NOLIMIT Riesling offre un profil harmonieux, frais et équilibré. En bouche, il se distingue par une sensation soyeuse, une belle rondeur et une longueur agréable, dans un style proche de l’esprit d’un Riesling classique.

NOLIMIT Riesling contient-il 0,0 % d’alcool ?

Non, NOLIMIT Riesling n’est pas un vin à 0,0 %. Il s’agit d’un vin désalcoolisé avec un TAV inférieur à 0,50 % vol., ce qui signifie qu’il peut contenir de très faibles traces d’alcool.

Avec quoi servir ce vin blanc sans alcool ?

NOLIMIT Riesling accompagne très bien les fromages de chèvre ou une assiette de prosciutto à picorer. Son profil frais et équilibré convient aussi à l’apéritif, en terrasse ou lors d’un repas simple entre amis.

À quelle température servir NOLIMIT Riesling ?

Nous conseillons de servir NOLIMIT Riesling bien frais, entre 6 et 8 °C. Cette température permet de mettre en valeur sa fraîcheur, son équilibre et sa belle longueur en bouche.

NOLIMIT Riesling est-il vegan et bio ?

Oui, NOLIMIT Riesling est vegan. En revanche, il n’est pas certifié bio. Il contient des sulfites comme conservateurs.

Qui produit NOLIMIT Riesling ?

NOLIMIT Riesling est produit par Daniel Mattern, un vigneron allemand. Son approche vise à créer des vins reconnaissables, expressifs et typiques de leur cépage, avec un accent mis sur le plaisir de dégustation et l’équilibre.

Foire aux questions
NOLIMIT Riesling est-il un Riesling sans alcool ?

Oui, NOLIMIT Riesling est un Riesling désalcoolisé d’Allemagne, signé Daniel Mattern. Avec un TAV inférieur à 0,50 % vol., il offre une alternative sans alcool aux vins blancs classiques, tout en pouvant contenir de très faibles traces d’alcool.

Quel goût a NOLIMIT Riesling sans alcool ?

NOLIMIT Riesling offre un profil harmonieux, frais et équilibré. En bouche, il se distingue par une sensation soyeuse, une belle rondeur et une longueur agréable, dans un style proche de l’esprit d’un Riesling classique.

NOLIMIT Riesling contient-il 0,0 % d’alcool ?

Non, NOLIMIT Riesling n’est pas un vin à 0,0 %. Il s’agit d’un vin désalcoolisé avec un TAV inférieur à 0,50 % vol., ce qui signifie qu’il peut contenir de très faibles traces d’alcool.

Avec quoi servir ce vin blanc sans alcool ?

NOLIMIT Riesling accompagne très bien les fromages de chèvre ou une assiette de prosciutto à picorer. Son profil frais et équilibré convient aussi à l’apéritif, en terrasse ou lors d’un repas simple entre amis.

À quelle température servir NOLIMIT Riesling ?

Nous conseillons de servir NOLIMIT Riesling bien frais, entre 6 et 8 °C. Cette température permet de mettre en valeur sa fraîcheur, son équilibre et sa belle longueur en bouche.

NOLIMIT Riesling est-il vegan et bio ?

Oui, NOLIMIT Riesling est vegan. En revanche, il n’est pas certifié bio. Il contient des sulfites comme conservateurs.

Qui produit NOLIMIT Riesling ?

NOLIMIT Riesling est produit par Daniel Mattern, un vigneron allemand. Son approche vise à créer des vins reconnaissables, expressifs et typiques de leur cépage, avec un accent mis sur le plaisir de dégustation et l’équilibre.