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    REVERSE PINOT BIANCO: un pinot blanc doux de Bergdolt-Nett

    Allemagne, Palatinat
    Pinot Blanc
    Sucrosité
    Acidité
    Se marie bien avec:

    Prix habituel
    €14,80
    Prix habituel
    Prix soldé
    €14,80
    Prix unitaire
    €19,73  par  l
    Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
    Ingredients Vin désalcoolisé, moût concentré rectifié, gaz carbonique
    Conservateurs Sulfites, E242
    TAV <0,50 Vol. %
    Contenance 0.75 L
    Cepage Pinot Blanc
    Region Palatinat
    Végétalien Non
    Bio Non
    Moyenne Glucides: 5.8 g
    Sucre Dont Sucre: 5.8 g
    par 100ml kj 112.0
    kcal: 28.0
    Description Vin: Est-il déjà doux ? Un certain sucre résiduel confère à ce pinot blanc sans alcool un arôme fruité et bien arrondi avec de délicates nuances de pêche, mais il appartient pour moi à la catégorie des demi-secs.
    Nez aux notes de fleurs de sureau et fleurs blanches. Arômes de fruits à chair blanche.
    Je peux le recommander avec des salades, des asperges ou des plats légers. Mais il peut aussi être dégusté seul, bien frais, pendant les chaudes nuits d'été, pour un agréable rafraîchissement !

    Dans l'un des domaines viticoles les plus modernes du Palatinat, à Duttweiler, les vignes poussent dans un paysage presque méditerranéen. Elles sont exploitées par la famille Nett depuis cinq générations. La particularité ? On travaille en harmonie avec la nature. Cela signifie par exemple que depuis 2011, certains vignobles sont à nouveau cultivés comme autrefois : exclusivement à la force des chevaux. Ainsi, le sol reste plus meuble, le raisin obtient une meilleure qualité et le vin un surplus de caractère. Dans la cave, on laisse ensuite aux vins beaucoup de temps pour mûrir - et cet accord entre modernité et tradition se goûte, même dans les vins désalcoolisés. Découvrez-le par vous-même !

    Accords: parfait avec des plats asiatiques épicés.

    Est-il déjà doux ? Un certain sucre résiduel confère à ce pinot blanc sans alcool un arôme fruité et bien arrondi avec de délicates nuances de pêche, mais il appartient pour moi à la catégorie des demi-secs.
    Nez aux notes de fleurs de sureau et fleurs blanches. Arômes de fruits à chair blanche.
    Je peux le recommander avec des salades, des asperges ou des plats légers. Mais il peut aussi être dégusté seul, bien frais, pendant les chaudes nuits d'été, pour un agréable rafraîchissement !

    Dans l'un des domaines viticoles les plus modernes du Palatinat, à Duttweiler, les vignes poussent dans un paysage presque méditerranéen. Elles sont exploitées par la famille Nett depuis cinq générations. La particularité ? On travaille en harmonie avec la nature. Cela signifie par exemple que depuis 2011, certains vignobles sont à nouveau cultivés comme autrefois : exclusivement à la force des chevaux. Ainsi, le sol reste plus meuble, le raisin obtient une meilleure qualité et le vin un surplus de caractère. Dans la cave, on laisse ensuite aux vins beaucoup de temps pour mûrir - et cet accord entre modernité et tradition se goûte, même dans les vins désalcoolisés. Découvrez-le par vous-même !

    Accords: parfait avec des plats asiatiques épicés.
    • Icon: Rebsorte

      Type de vin

      Vin désalcoolisé

    • Icon: Herkunftsregion

      Pays d'origine

      Allemagne

    • Icon: Trinktemperatur

      Température de dégustation

      10-12 °C

    Christian Nett bei der Lese mit Pferd

    QUESTIONS FRÈQUENTES

    Reverse Weißburgunder ohne Alkohol - wie schmeckt er?

    Bei dem Reverse Weissburgunder hat Winzer Christian Nett einen Wein kreiert, der eher in die süsslichere Richtung geht. Er bleibt aber weinig und schmeckt zum Aperitif oder zum Ausklang des Abends himmlisch.

    Ist der Reverse Weißburgunder der beste alkoholfreie Weißwein?

    Ob der Reverse Weißburgunder der beste alkoholfreie Weißwein ist, lässt sich schwer beantworten, denn es ist sicher auch hier Geschmacksache. Klar ist jedoch: Er gehört zu der Spitzengruppe der entalkoholisierten Weine.