Ingredients | Vin désalcoolisé, gaz carbonique |
Conservateurs | Sulfites |
TAV | <0,50 Vol. % |
Contenance | 0.75 L |
Cepage | Chardonnay |
Region | Pays de Bade |
Végétalien | Oui |
Bio | Non |
Moyenne | Glucides: 2,8 g |
Sucre | Dont Sucre: 2.8 g |
par 100ml | kj 59.0 |
kcal: 14.0 |
NULL ALKOHOL CHARDONNAY: : toute la rondeur d'un Chardonnay presque bourguignon.


Sucrosité
Acidité
Se marie bien avec:


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par
l
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Description Vin:
Le Chardonnay, peut-être le plus grand cépage du monde, surtout quand il vient de bourgogne. Cela faisait longtemps que nous cherchions la perle rare en Chardonnay désalcoolisé. Et comme on ne trouvait pas grand-chose, on l’a fait faire sur-mesure par l’un de nos vignerons préférés.
Alors, il n’est pas bourguignon, il est allemand mais on y retrouve toute la typicité que l’on aime. Il faut dire que la famille Löffler sait y faire, et cette nouvelle référence fait honneur à leur talent de vinificateur : les raisins, sélectionnés manuellement, ont été vinifiés dans des barriques afin d'obtenir une belle rondeur.
Une vraie réussite avec ce vin blanc d'un équilibre parfait entre rondeur des arômes fruités et finale gourmande.
Accords: on l'ouvre à l'apéritif avec des gougères et on le sert ensuite avec un poisson sauce curry ou une volaille rôtie.
Alors, il n’est pas bourguignon, il est allemand mais on y retrouve toute la typicité que l’on aime. Il faut dire que la famille Löffler sait y faire, et cette nouvelle référence fait honneur à leur talent de vinificateur : les raisins, sélectionnés manuellement, ont été vinifiés dans des barriques afin d'obtenir une belle rondeur.
Une vraie réussite avec ce vin blanc d'un équilibre parfait entre rondeur des arômes fruités et finale gourmande.
Accords: on l'ouvre à l'apéritif avec des gougères et on le sert ensuite avec un poisson sauce curry ou une volaille rôtie.
Le Chardonnay, peut-être le plus grand cépage du monde, surtout quand il vient de bourgogne. Cela faisait longtemps que nous cherchions la perle rare en Chardonnay désalcoolisé. Et comme on ne trouvait pas grand-chose, on l’a fait faire sur-mesure par l’un de nos vignerons préférés.
Alors, il n’est pas bourguignon, il est allemand mais on y retrouve toute la typicité que l’on aime. Il faut dire que la famille Löffler sait y faire, et cette nouvelle référence fait honneur à leur talent de vinificateur : les raisins, sélectionnés manuellement, ont été vinifiés dans des barriques afin d'obtenir une belle rondeur.
Une vraie réussite avec ce vin blanc d'un équilibre parfait entre rondeur des arômes fruités et finale gourmande.
Accords: on l'ouvre à l'apéritif avec des gougères et on le sert ensuite avec un poisson sauce curry ou une volaille rôtie.
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Type de vin
Vin désalcoolisé
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Pays d'origine
Allemagne
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Température de dégustation
8-10 °C

QUESTIONS FRÈQUENTES
Avec 21 hectares au cœur du magnifique Markgräflerland (vers Freiburg en Breisgau), sur la route des vins badoise, le domaine viticole Löffler est devenu un spécialiste du sans alcool. Pour ce faire, la famille Löffler utilise une technologie particulière basée sur l'osmose inverse (filtration). Le domaine viticole a été fondé en 1988 par Wolfgang Löffler. Entre-temps, trois générations participent au domaine !