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Description Vin
LES DÉTAILS
Alcohol-free <0,50 Chardonnay Allemagne Vin désalcoolisé
ORIGINE
Producteur : Bergdolt-Reif & Nett
Pays : Allemagne
CÉPAGE
Chardonnay
À TABLE
Poissons en sauce, risotto crémeux, volailles rôties.
OCCASIONS
Repas gastronomiques, célébrations et accords mets et vins sophistiqués.
— FRÉDÉRIC.

" Le chardonnay est un cépage si complexe et versatile! Cette interprétation là est à réserver aux amateurs de vin blanc ample, profond. Il est remarquablement équilibré."

— FRÉDÉRIC.
FONDATEUR & SÉLECTIONNEUR
SANS ALCOOL DU VIGNERON
Quand l'un des domaines viticoles les plus modernes du Palatinat produit une nouvelle référence de grand vin blanc sans-alcool, on ne peut pas passer à côté!
Cela faisait longtemps que Christian Nett cherchait à vinifier un beau chardonnay désalcoolisé, on a bien fait d'être patient tant ce vin blanc ample et fruité rend hommage à ce beau cépage.
Les arômes de fruit à chair blanche se déploient pour une bouche ronde et gourmande avec une finale d'un grand équilibre.
LE NEZ

Généreux et raffiné, dévoilant des arômes de fruits jaunes mûrs, de vanille délicate et une subtile note toastée.

LA BOUCHE

Ample et veloutée, soutenue par une belle structure et une harmonie élégante, entre richesse et fraîcheur.

LA FINALE

Longue et enveloppante, marquée par des nuances boisées et une belle profondeur aromatique.

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GRAND GOLD CHARDONNAY: une interprétation parfaite de ce cépage légendaire.

Alcohol-free <0,50 Chardonnay Allemagne Vin désalcoolisé
Sucrosité
Acidité
€38,00
€50,67/l
€38,00
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Quantité
3 Bouteilles
6 Bouteilles
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Livraison
Garantie
Livraison gratuite à partir de 130€
Livraison rapide en 2 à 3 jours ouvrés
Emballage sécurisé
Garantie casse : bouteille remboursée
GRAND GOLD CHARDONNAY – SERVICE & CONSERVATION
8-10 °C
Température de service
7 jours
Au frais
Au frais
Conservation après
ouverture

Ingrédients & nutrition

Informations produit
Ingredients
raisins, moût de raisin concentré rectifié, gaz carbonique
Conservateurs
Sulfites, E242
TAV
<0,50 %
Contenance
0.75 L
Cepage
Chardonnay
Végétalien
Non
Bio
Non
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Énergie
kj 45.0
kcal: 11.0
Glucides
1,50 g
Dont Sucre
1.5 g
Peut contenir de faibles quantités de matières grasses, d’acides gras saturés, de protéines et de sel.
Domaine Bergdolt-Reif & Nett

Depuis 1838, la famille Nett façonne ses vins à Duttweiler, dans le Palatinat, et une partie d’entre eux mûrit encore dans les caves voûtées en grès d’origine. Aujourd’hui, le Domaine Bergdolt-Reif & Nett est conduit par la cinquième génération, avec Christian Nett, qui aime donner à chaque vin le temps dont il a besoin.

Le Grand Gold Chardonnay est le fruit de cette patience. Christian Nett cherchait depuis longtemps à élaborer un grand Chardonnay désalcoolisé, et il a pris le temps nécessaire pour y parvenir. Le vin est d’abord élaboré avec soin, puis l’alcool lui est retiré, en gardant sa richesse et sa structure.

Le nez, généreux et raffiné, dévoile des arômes de fruits jaunes mûrs, de vanille délicate et une subtile note toastée. La bouche est ample et veloutée, soutenue par une belle structure et un équilibre élégant entre richesse et fraîcheur, avant une finale longue aux nuances boisées. Un blanc de gastronomie pour les poissons en sauce, un risotto crémeux ou une volaille rôtie.

la présence d'un nom de ville ou de région n'implique en aucun cas que ce vin soit un vin d'appellation d'origine protégée ou d'indication géographique protégée, celles-ci étant interdites dans le vin désalcoolisé

Ingrédients & nutrition

Informations produit
Ingredients
raisins, moût de raisin concentré rectifié, gaz carbonique
Conservateurs
Sulfites, E242
TAV
<0,50 %
Contenance
0.75 L
Cepage
Chardonnay
Végétalien
Non
Bio
Non
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Énergie
kj 45.0
kcal: 11.0
Glucides
1,50 g
Dont Sucre
1.5 g
Peut contenir de faibles quantités de matières grasses, d’acides gras saturés, de protéines et de sel.
Foire aux questions
Qu’est-ce qui distingue le Grand Gold Chardonnay ?

C’est un Chardonnay sans alcool ample et structuré, pensé pour la table. Là où beaucoup de blancs sans alcool misent sur la légèreté, celui-ci offre de la richesse, de la profondeur et des notes boisées.

Quel goût a le Grand Gold Chardonnay ?

Le nez évoque les fruits jaunes mûrs, la vanille et une note toastée. En bouche, il est ample et velouté, avec un bel équilibre entre richesse et fraîcheur, et une finale longue aux nuances boisées.

Le Grand Gold Chardonnay est-il sucré ?

Il contient 1,5 g de sucres pour 100 ml. Sa douceur est très discrète : ce sont sa structure, son fruit et sa fraîcheur qui dominent.

Avec quels plats servir ce Chardonnay sans alcool ?

Il accompagne très bien les poissons en sauce, un risotto crémeux ou une volaille rôtie. Sa richesse en fait aussi un bon choix pour un repas gastronomique ou une célébration.

À quelle température servir le Grand Gold Chardonnay ?

Nous conseillons de le servir entre 8 et 10 °C. À cette température, il garde sa fraîcheur tout en laissant s’exprimer sa richesse aromatique.

Le Grand Gold Chardonnay contient-il de l’alcool ?

Il contient moins de 0,5 % vol. d’alcool : c’est un vin sans alcool, mais pas une boisson à 0,0 %.

Le Grand Gold Chardonnay est-il vegan et bio ?

Il n’est pas indiqué comme vegan et n’est pas certifié bio. Il est élaboré à partir de raisins, de moût de raisin concentré rectifié et de gaz carbonique, et contient des sulfites et de l’E242 comme conservateurs.

Foire aux questions
Qu’est-ce qui distingue le Grand Gold Chardonnay ?

C’est un Chardonnay sans alcool ample et structuré, pensé pour la table. Là où beaucoup de blancs sans alcool misent sur la légèreté, celui-ci offre de la richesse, de la profondeur et des notes boisées.

Quel goût a le Grand Gold Chardonnay ?

Le nez évoque les fruits jaunes mûrs, la vanille et une note toastée. En bouche, il est ample et velouté, avec un bel équilibre entre richesse et fraîcheur, et une finale longue aux nuances boisées.

Le Grand Gold Chardonnay est-il sucré ?

Il contient 1,5 g de sucres pour 100 ml. Sa douceur est très discrète : ce sont sa structure, son fruit et sa fraîcheur qui dominent.

Avec quels plats servir ce Chardonnay sans alcool ?

Il accompagne très bien les poissons en sauce, un risotto crémeux ou une volaille rôtie. Sa richesse en fait aussi un bon choix pour un repas gastronomique ou une célébration.

À quelle température servir le Grand Gold Chardonnay ?

Nous conseillons de le servir entre 8 et 10 °C. À cette température, il garde sa fraîcheur tout en laissant s’exprimer sa richesse aromatique.

Le Grand Gold Chardonnay contient-il de l’alcool ?

Il contient moins de 0,5 % vol. d’alcool : c’est un vin sans alcool, mais pas une boisson à 0,0 %.

Le Grand Gold Chardonnay est-il vegan et bio ?

Il n’est pas indiqué comme vegan et n’est pas certifié bio. Il est élaboré à partir de raisins, de moût de raisin concentré rectifié et de gaz carbonique, et contient des sulfites et de l’E242 comme conservateurs.