VEGAN
Description Vin
LES DÉTAILS
Alcohol-free <0,50 Riesling Allemagne Vin mousseux désalcoolisé avec ajout de gaz carbonique
ORIGINE
Producteur : Bibo Runge
Pays : Allemagne
CÉPAGE
Riesling
À TABLE
Bouchées apéritives légères, plateau de fruits de mer, desserts aux fruits.
OCCASIONS
Célébrations, apéritifs et goûters festifs.
— FRÉDÉRIC.

" Un riesling pétillant! Quelle bonne idée! La fraîcheur de ce cépage convient à ce style d'effervescent chic et frais."

— FRÉDÉRIC.
FONDATEUR & SÉLECTIONNEUR
SANS ALCOOL DU VIGNERON
Notre Sparkling 100% Riesling issu de terroirs ensoleillés du Nord du Rhin, est un vin pétillant intense en goût - comme toujours chez BIBO RUNGE. On aime les arômes d'ananas et de mangue qui offrent de la rondeur à ce Sparkling.

La maison BIBO RUNGE est dirigé depuis 2017 par Monika Eichner et Markus Bonsels. Comme moi, Monika et Markus ont quitté leur emploi après deux décennies passées dans de grands groupes et se consacrent désormais à leur passion : des vins de première classe, riches en arômes et d'une qualité supérieure. Et le plus beau, c'est que c'est aussi vrai pour leur vin sans alcool !

LE NEZ

Notes de citron vert, pomme verte croquante relevées d’une fine touche d’agrumes.

LA BOUCHE

Une effervescence délicate, une belle tension et des arômes fruités tout en précision.

LA FINALE

Finale désaltérante, laissant une sensation minérale subtilement citronnée.

VEGAN

DESERTEUR SPARKLING RIESLING : un pétillant sans alcool vif et sec, quel plaisir!

Alcohol-free <0,50 Riesling Allemagne Vin mousseux désalcoolisé avec ajout de gaz carbonique
Sucrosité
Acidité
€14,50
€19,33/l
€14,50
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Quantité
3 Bouteilles
6 Bouteilles
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • PayPal
  • Visa
Livraison
Garantie
Livraison gratuite à partir de 130€
Livraison rapide en 2 à 3 jours ouvrés
Emballage sécurisé
Garantie casse : bouteille remboursée
DESERTEUR SPARKLING RIESLING – SERVICE & CONSERVATION
6-8 °C
Température de service
7 jours
Au frais
Au frais
Conservation après
ouverture

Ingrédients & nutrition

Informations produit
Ingredients
Conservateurs
Sulfites
TAV
<0,50 %
Contenance
0.75 L
Cepage
Riesling
Végétalien
oui
Bio
Non
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Énergie
kj 74.0
kcal: 18.0
Glucides
2,90 g
Dont Sucre
2.9 g
Peut contenir de faibles quantités de matières grasses, d’acides gras saturés, de protéines et de sel.
Domaine BIBO RUNGE

Avec DESERTEUR Sparkling Riesling, BIBO RUNGE donne au Riesling sans alcool une forme plus festive et aérienne. La maison allemande, dirigée depuis 2017 par Monika Eichner et Markus Bonsels, travaille avec une idée simple : laisser le temps au vin de développer ses arômes, grâce à des vendanges manuelles, des vinifications rigoureuses et des fermentations lentes.

Pour cette cuvée, le Riesling prend une expression pétillante, fraîche et précise. Issu de terroirs ensoleillés de la région du Rhin, DESERTEUR Sparkling Riesling met en avant des notes de citron vert, de pomme verte croquante et d’agrumes, avec aussi des touches plus rondes d’ananas et de mangue. L’effervescence reste délicate, sans écraser le caractère du cépage.

Le résultat est un vin mousseux désalcoolisé vegan, avec ajout de gaz carbonique, pensé pour les apéritifs, les célébrations et les moments où l’on cherche un pétillant sans alcool vif, fruité et élégant. Ce Riesling pétillant sans alcool garde une belle tension, une finale désaltérante et une sensation minérale subtilement citronnée.

la présence d'un nom de ville ou de région n'implique en aucun cas que ce vin soit un vin d'appellation d'origine protégée ou d'indication géographique protégée, celles-ci étant interdites dans le vin désalcoolisé

Ingrédients & nutrition

Informations produit
Ingredients
Conservateurs
Sulfites
TAV
<0,50 %
Contenance
0.75 L
Cepage
Riesling
Végétalien
oui
Bio
Non
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Énergie
kj 74.0
kcal: 18.0
Glucides
2,90 g
Dont Sucre
2.9 g
Peut contenir de faibles quantités de matières grasses, d’acides gras saturés, de protéines et de sel.
Foire aux questions
DESERTEUR Sparkling Riesling est-il un pétillant sans alcool ?

Oui, DESERTEUR Sparkling Riesling est un pétillant sans alcool à base de Riesling. Plus précisément, il s’agit d’un vin mousseux désalcoolisé avec ajout de gaz carbonique, contenant moins de 0,50 % vol. d’alcool.

Qui produit DESERTEUR Sparkling Riesling sans alcool ?

DESERTEUR Sparkling Riesling sans alcool est produit par BIBO RUNGE, une maison allemande dirigée par Monika Eichner et Markus Bonsels. Le domaine travaille des vins précis et aromatiques, avec une attention particulière portée au temps, aux vendanges manuelles et à la qualité des vinifications.

Quel goût a DESERTEUR Sparkling Riesling de BIBO RUNGE ?

DESERTEUR Sparkling Riesling de BIBO RUNGE offre un profil frais, fruité et légèrement minéral. On retrouve des notes de citron vert, de pomme verte croquante et d’agrumes, avec une bouche portée par une effervescence délicate, une belle tension et des arômes fruités précis.

Ce Riesling pétillant sans alcool est-il plutôt sec ou sucré ?

DESERTEUR Sparkling Riesling garde une sensation vive et fraîche en bouche. Il contient 2,9 g de sucres pour 100 ml, mais sa tension, son acidité et sa finale citronnée évitent une impression trop sucrée ou lourde.

Dans quel moment servir DESERTEUR pétillant sans alcool ?

DESERTEUR pétillant sans alcool convient très bien aux célébrations, aux apéritifs et aux moments festifs. C’est une bonne option si vous cherchez un pétillant sans alcool frais et élégant, avec une vraie expression de Riesling.

Avec quoi servir DESERTEUR vin mousseux sans alcool ?

DESERTEUR vin mousseux sans alcool accompagne bien les bouchées apéritives légères, un plateau de fruits de mer ou des desserts aux fruits. Son équilibre entre fraîcheur, fruit et effervescence le rend facile à servir lors d’un apéritif ou d’un moment festif.

À quelle température servir et conserver DESERTEUR Sparkling Riesling ?

Nous conseillons de servir DESERTEUR Sparkling Riesling entre 6 et 8 °C. Après ouverture, la bouteille peut se conserver au frais jusqu’à 7 jours, mais comme pour tout pétillant, il est préférable de le boire rapidement pour profiter au mieux de son effervescence.

DESERTEUR Sparkling Riesling est-il vegan et bio ?

Oui, DESERTEUR Sparkling Riesling est vegan. En revanche, il n’est pas certifié bio. Il contient des sulfites et affiche un TAV inférieur à 0,50 % vol. d’alcool.

Foire aux questions
DESERTEUR Sparkling Riesling est-il un pétillant sans alcool ?

Oui, DESERTEUR Sparkling Riesling est un pétillant sans alcool à base de Riesling. Plus précisément, il s’agit d’un vin mousseux désalcoolisé avec ajout de gaz carbonique, contenant moins de 0,50 % vol. d’alcool.

Qui produit DESERTEUR Sparkling Riesling sans alcool ?

DESERTEUR Sparkling Riesling sans alcool est produit par BIBO RUNGE, une maison allemande dirigée par Monika Eichner et Markus Bonsels. Le domaine travaille des vins précis et aromatiques, avec une attention particulière portée au temps, aux vendanges manuelles et à la qualité des vinifications.

Quel goût a DESERTEUR Sparkling Riesling de BIBO RUNGE ?

DESERTEUR Sparkling Riesling de BIBO RUNGE offre un profil frais, fruité et légèrement minéral. On retrouve des notes de citron vert, de pomme verte croquante et d’agrumes, avec une bouche portée par une effervescence délicate, une belle tension et des arômes fruités précis.

Ce Riesling pétillant sans alcool est-il plutôt sec ou sucré ?

DESERTEUR Sparkling Riesling garde une sensation vive et fraîche en bouche. Il contient 2,9 g de sucres pour 100 ml, mais sa tension, son acidité et sa finale citronnée évitent une impression trop sucrée ou lourde.

Dans quel moment servir DESERTEUR pétillant sans alcool ?

DESERTEUR pétillant sans alcool convient très bien aux célébrations, aux apéritifs et aux moments festifs. C’est une bonne option si vous cherchez un pétillant sans alcool frais et élégant, avec une vraie expression de Riesling.

Avec quoi servir DESERTEUR vin mousseux sans alcool ?

DESERTEUR vin mousseux sans alcool accompagne bien les bouchées apéritives légères, un plateau de fruits de mer ou des desserts aux fruits. Son équilibre entre fraîcheur, fruit et effervescence le rend facile à servir lors d’un apéritif ou d’un moment festif.

À quelle température servir et conserver DESERTEUR Sparkling Riesling ?

Nous conseillons de servir DESERTEUR Sparkling Riesling entre 6 et 8 °C. Après ouverture, la bouteille peut se conserver au frais jusqu’à 7 jours, mais comme pour tout pétillant, il est préférable de le boire rapidement pour profiter au mieux de son effervescence.

DESERTEUR Sparkling Riesling est-il vegan et bio ?

Oui, DESERTEUR Sparkling Riesling est vegan. En revanche, il n’est pas certifié bio. Il contient des sulfites et affiche un TAV inférieur à 0,50 % vol. d’alcool.