PRINCE OSCAR: un sans alcool du Clos de Boüard!

Ce vin est 85 % Merlot, 10 % Cabernet Franc et 5 % Cabernet Sauvignon et est issu de vignes d'une quarantaine d'années situées sur un terroir argilo-calcaire d'une grande région viticole. Au nez, nous notons des arômes taniques. En bouche, il existe une belle longueur, rare dans le sans-alcool. Prince Oscar est un vin désalcoolisé extrêmement gourmand avec une finale épicée. Dans le pur style de Bordeaux, mais sans alcool!
Nous te conseillons de carafer ce vin (et oui!) pour le déguster de la meilleure des manières

Coralie de Boüard a passé son enfance à Saint-Émilion au Château Angélus. Très tôt, elle accompagne son père dans les chais et travaillera pendant 10 ans avec lui dans ce domaine de rêve. En 2012, elle prend la direction du Château La Fleur de Boüard acquis en 1998. Coralie de Boüard est une vigneronne engagée, passionnée, enthousiaste et créatrice.
Le domaine, situé à Parsac au milieu des grands crus et grands chateaux du St-Emilion, bénéficie d’une biodiversité et d’un éco-système privilégiés avec une forte présence de vieilles vignes. Les vins de grande qualité aux tanins soyeux, veloutés, respectueux du fruit, plein d’élégance, de gourmandise et de fraîcheur, portent la signature du savoir-faire et de l’expertise familiale.


Attention vin à la forte personnalité: certains l'adorent, d'autres beaucoup moins!
Accords: une évidence avec un gigot d'agneau, ce Prince Oscar fera également merveille avec un steak sauce poivre.