VEGAN
Description Vin
LES DÉTAILS
Alcohol-free <0,50 Pinot Gris Allemagne Vin désalcoolisé
ORIGINE
Producteur : Domaine Löffler
Pays : Allemagne
CÉPAGE
Pinot Gris
À TABLE
Focaccia aux olives, salade d’agrumes, plateau de fruits de mer.
OCCASIONS
Apéritifs élégants, déjeuners en terrasse, cocktails sans alcool.
— FRÉDÉRIC.

"Les bulles sans alcool que j’ouvre aussi facilement à l’apéritif qu’au moment du dessert, pour garder toute la fête dans le verre."

— FRÉDÉRIC.
FONDATEUR & SÉLECTIONNEUR
SANS ALCOOL DU VIGNERON
D'une belle couleur jaune clair, le Blanc de Blanc du domaine Löffler a une fraîcheur pétillante. Ce vin effervescent est issu du cépage Pinot Gris, on retrouve les beaux arômes de nectarine et pêches blanches combinés à une bulle fine.

Avec 27 hectares dans les environs de Freiburg en Breisgau, la maison Löffler est devenu un spécialiste du sans alcool. Pour ce faire, la famille Löffler utilise une technologie particulière basée sur l'osmose inverse (filtration).
LE NEZ

Nez frais et délicat aux notes de pomme, de raisin frais et de fleurs légères.

LA BOUCHE

Vive et équilibrée, avec une effervescence fine et une sensation désaltérante.

LA FINALE

Finale nette et lumineuse, portée par une belle fraîcheur fruitée.

VEGAN

NULL ALKOHOL BLANC DE BLANCS: un sans alcool pétillant et frais de W&A Löffler

Alcohol-free <0,50 Pinot Gris Allemagne Vin désalcoolisé
Sucrosité
Acidité
€14,90
€19,87/l
€14,90
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Quantité
3 Bouteilles
6 Bouteilles
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • PayPal
  • Visa
Livraison
Garantie
Livraison gratuite à partir de 130€
Livraison rapide en 2 à 3 jours ouvrés
Emballage sécurisé
Garantie casse : bouteille remboursée
NULL ALKOHOL BLANC DE BLANCS – SERVICE & CONSERVATION
6-8 °C
Température de service
7 jours
Au frais
Au frais
Conservation après
ouverture

Ingrédients & nutrition

Informations produit
Ingredients
raisins, gaz carbonique
Conservateurs
Sulfites
TAV
<0,50 %
Contenance
0.75 L
Cepage
Pinot Gris
Végétalien
Oui
Bio
Non
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Énergie
kj 105.0
kcal: 25.0
Glucides
5,80 g
Dont Sucre
5.8 g
Peut contenir de faibles quantités de matières grasses, d’acides gras saturés, de protéines et de sel.
Domaine Löffler

Au Domaine Löffler, dans le Markgräflerland, on élabore aussi bien des vins tranquilles que des vins effervescents. Depuis plusieurs années, la famille a construit à côté de ses vins classiques toute une gamme sans alcool, baptisée Null Alkohol, qui va du blanc au rouge en passant par les bulles. Andreas Löffler, responsable du chai, mise sur une technique moderne et un travail en douceur pour préserver les arômes naturels des raisins.

Null Alkohol Blanc de Blancs est issu de Pinot Gris. Le vin est d’abord élaboré comme un vin blanc, puis l’alcool est retiré par osmose inverse, une technique de filtration. Il reçoit ensuite ses bulles par ajout de gaz carbonique : c’est un vin mousseux désalcoolisé, à la bulle fine.

D’une belle couleur jaune clair, il offre une fraîcheur pétillante et de jolis arômes de nectarine et de pêche blanche. La bouche est vive et équilibrée, désaltérante, avec une finale nette et lumineuse. On l’ouvre aussi bien à l’apéritif, avec une focaccia aux olives ou un plateau de fruits de mer, qu’au dessert avec un gâteau aux pêches.

la présence d'un nom de ville ou de région n'implique en aucun cas que ce vin soit un vin d'appellation d'origine protégée ou d'indication géographique protégée, celles-ci étant interdites dans le vin désalcoolisé

Ingrédients & nutrition

Informations produit
Ingredients
raisins, gaz carbonique
Conservateurs
Sulfites
TAV
<0,50 %
Contenance
0.75 L
Cepage
Pinot Gris
Végétalien
Oui
Bio
Non
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Énergie
kj 105.0
kcal: 25.0
Glucides
5,80 g
Dont Sucre
5.8 g
Peut contenir de faibles quantités de matières grasses, d’acides gras saturés, de protéines et de sel.
Foire aux questions
Que signifie Blanc de Blancs ?

Blanc de Blancs désigne un vin blanc élaboré uniquement à partir de raisins blancs. Ici, il s’agit de Pinot Gris, un cépage très présent dans le pays de Bade.

Null Alkohol Blanc de Blancs est-il un pétillant sans alcool ?

Oui. C’est un vin mousseux désalcoolisé avec ajout de gaz carbonique, qui contient moins de 0,5 % vol. d’alcool. C’est donc un pétillant sans alcool, mais pas une boisson à 0,0 %.

Quel goût a Null Alkohol Blanc de Blancs ?

Il offre des arômes de nectarine et de pêche blanche, portés par une bulle fine. La bouche est vive, équilibrée et désaltérante, avec une finale nette et lumineuse.

Ce pétillant sans alcool est-il sucré ?

Il contient 5,8 g de sucres pour 100 ml. Sa douceur est bien perceptible, mais la fraîcheur des bulles et la vivacité du vin l’équilibrent.

Avec quoi servir Null Alkohol Blanc de Blancs ?

À l’apéritif, il accompagne très bien une focaccia aux olives, une salade d’agrumes ou un plateau de fruits de mer. Il se marie aussi avec une poêlée de crevettes à l’ail, et au dessert avec un gâteau aux pêches.

À quelle température le servir ?

Nous conseillons de le servir bien frais, entre 6 et 8 °C, pour garder toute la finesse de ses bulles.

Null Alkohol Blanc de Blancs est-il vegan et bio ?

Il est vegan, mais il n’est pas certifié bio. Il est élaboré à partir de raisins et de gaz carbonique, et contient des sulfites.

Foire aux questions
Que signifie Blanc de Blancs ?

Blanc de Blancs désigne un vin blanc élaboré uniquement à partir de raisins blancs. Ici, il s’agit de Pinot Gris, un cépage très présent dans le pays de Bade.

Null Alkohol Blanc de Blancs est-il un pétillant sans alcool ?

Oui. C’est un vin mousseux désalcoolisé avec ajout de gaz carbonique, qui contient moins de 0,5 % vol. d’alcool. C’est donc un pétillant sans alcool, mais pas une boisson à 0,0 %.

Quel goût a Null Alkohol Blanc de Blancs ?

Il offre des arômes de nectarine et de pêche blanche, portés par une bulle fine. La bouche est vive, équilibrée et désaltérante, avec une finale nette et lumineuse.

Ce pétillant sans alcool est-il sucré ?

Il contient 5,8 g de sucres pour 100 ml. Sa douceur est bien perceptible, mais la fraîcheur des bulles et la vivacité du vin l’équilibrent.

Avec quoi servir Null Alkohol Blanc de Blancs ?

À l’apéritif, il accompagne très bien une focaccia aux olives, une salade d’agrumes ou un plateau de fruits de mer. Il se marie aussi avec une poêlée de crevettes à l’ail, et au dessert avec un gâteau aux pêches.

À quelle température le servir ?

Nous conseillons de le servir bien frais, entre 6 et 8 °C, pour garder toute la finesse de ses bulles.

Null Alkohol Blanc de Blancs est-il vegan et bio ?

Il est vegan, mais il n’est pas certifié bio. Il est élaboré à partir de raisins et de gaz carbonique, et contient des sulfites.