FRENCH BLOOM Extra-Brut : un blanc de blancs extra-brut 0,0%!

Oui, French Bloom Extra-Brut affiche un taux d’alcool de 0,00 % vol. Il permet de profiter de bulles élégantes et festives sans alcool, dans un style très frais et précis.

French Bloom Extra-Brut sans alcool répond à la recherche d’un vin pétillant sans alcool, d’un mousseux sans alcool ou d’un vin effervescent sans alcool. Sa désignation précise est toutefois boisson aromatisée à base de vin.

On parle de French Bloom Blanc de Blancs sans alcool car cette cuvée est élaborée autour du Chardonnay, un cépage blanc. Le résultat est un style fin, frais et minéral, avec une bulle élégante et une belle tension en bouche.

French Bloom Extra-Brut offre un profil très frais, précis et élégant, avec des notes de fleurs blanches. La vinification partielle en fûts de chêne apporte davantage de rondeur et de longueur, tandis que la finale reste nette, persistante, saline et délicatement citronnée.

French Bloom Extra-Brut est pensé dans un style très sec. Les valeurs nutritionnelles indiquent 0,0 g de sucres pour 100 ml, ce qui en fait une cuvée particulièrement intéressante pour celles et ceux qui recherchent un pétillant sans alcool peu sucré.

French Bloom Extra-Brut est vegan, mais il n’est pas certifié bio selon les informations produit. C’est un point important à vérifier, car le nom de l’URL peut prêter à confusion, alors que les caractéristiques produit indiquent bien Bio : Non.

Nous conseillons de servir French Bloom Extra-Brut bien frais, entre 4 et 6 °C. Cette température met en valeur sa fraîcheur, sa minéralité, la finesse de ses bulles et sa finale citronnée.

French Bloom Extra-Brut sans alcool convient très bien à un apéritif élégant, une grande tablée festive, un dîner gastronomique ou une célébration où l’on souhaite proposer des bulles sans alcool plus sèches, fraîches et minérales. Il accompagne aussi très bien des huîtres, un carpaccio de bar ou des amuse-bouches frais.