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    BREAKAWAY GEWURZTRAMINER: délicat moëlleux sans alcool de Christian Nett.

    • TAUX <0.5 Vol. %
    • CONTENANCE 0.75 L
    • CÉPAGE(S) Gewurztraminer
    • RÉGION Palatinat
    • VÉGAN Non
    • BIO Non

    Prix habituel
    €15,90
    Prix habituel
    Prix soldé
    €15,90
    Prix unitaire
    €21,20  par  l
    Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

    Ingrédients & valeurs nutritives

    Ingrédients et allergènes
    • Ingrédients
      vin désalcoolisé, moût de raisin concentré rectifié, gaz carbonique
    • Conservateurs
      Sulfites
    Informations nutritionnelles moyennes par 100ml
    • Glucides: 5.8 g
    • dont sucre: 5.8 g
    • Énergie kj: 112.0
    • Énergie kcal: 27.0

    DÉSCRIPTION.

    Un cépage devenu rare, mais dont la belle aromatique le rend très adapté à la désalcoolisation. Avec le Gewurztraminer, le domaine Bergdolt-Reif und Nett élargit sa gamme Breakaway (il faut absolument goûter le pinot blanc aux notes boisées de la barrique!). Le vin à la robe de miel, se déploie sur des notes de roses élégantes, de châtaignes, noisettes. Sa légère acidité s'harmonise parfaitement avec une certaine opulence. Suffit à lui seul comme dessert... Une vive recommandation de notre équipe! Dans l'un des domaines viticoles les plus modernes du Palatinat, à Duttweiler, les vignes poussent dans un paysage presque méditerranéen. Elles sont exploitées par la famille Nett depuis cinq générations. La particularité ? On travaille en harmonie avec la nature. Cela signifie par exemple que depuis 2011, certains vignobles sont cultivés comme autrefois : exclusivement à la force des chevaux. Ainsi, le sol reste meuble, le raisin est de meilleure qualité et le vin a plus de caractère. Dans la cave, on laisse aux vins beaucoup de temps pour mûrir - et cet accord entre modernité et tradition se goûte, même dans les vins désalcoolisés. Découvrez-le par vous-même !

    • Icon: Rebsorte

      Type de vin

      Vin Blanc

    • Icon: Herkunftsregion

      Pays d'origine

      Allemagne

    • Icon: Trinktemperatur

      Température de dégustation

      6-8 °C

    Katja Nett mit Ehemann Christian Nett im Hintergrund vor Holzfässen in der Kellerei

    QUESTIONS FRÈQUENTES