VEGAN
Description Vin
LES DÉTAILS
Alcohol-free <0,50 Pinot Gris Allemagne Vin désalcoolisé
ORIGINE
Producteur : Domaine Matthias Anton
Pays : Allemagne
CÉPAGE
Pinot Gris
À TABLE
Fruits de mer, canapés raffinés, tarte aux agrumes.
OCCASIONS
Cocktails élégants, célébrations, brunchs festifs.
— FRÉDÉRIC.

"Dès l'ouverture, le nez présente des notes très pures de pêche blanche. J'aime particulièrement l'acidité cristalline et la minéralité subtile de ce vin mousseux."

— FRÉDÉRIC.
FONDATEUR & SÉLECTIONNEUR
SANS ALCOOL DU VIGNERON
Le vin pétillant sans alcool "Blanc de Blanc" de Matthias Anton vous séduira à coup sûr. Le Riesling a une histoire séculaire dans le Palatinat et ce vin mousseux a base de Riesling est délicieux même sans alcool ! Matthias Anton n'utilise que les meilleurs raisins qui poussent dans ses vignobles du sud du Palatinat.


Depuis 4 générations, la famille Anton élabore ses vins avec passion. L'entreprise familiale est située au cœur de l'une des régions les plus ensoleillées d'Allemagne, proche de la frontière alsacienne. La famille Anton et leur fils Matthias produisent des vins haut de gamme sur 20 hectares à Herxheim près de Landau, dans le respect de leurs convictions écologiques . Nous aimons particulièrement la philosophie du domaine et sa proximité à la nature à laquelle ils font confiance pour créer les meilleurs vins. Une belle maison avec des gens formidables et sympathiques!

LE NEZ

Nez délicat et lumineux aux notes de pomme verte et poire fraîche.

LA BOUCHE

Fine effervescence et belle fraîcheur, une bouche harmonieuse aux nuances fruitées et aériennes.

LA FINALE

Finale élégante et rafraîchissante, laissant une impression de finesse.

VEGAN

BLANC DE BLANC PETILLANT SANS ALCOOL: pur plaisir sans alcool de Matthias Anton

Alcohol-free <0,50 Pinot Gris Allemagne Vin désalcoolisé
Sucrosité
Acidité
€13,90
€18,53/l
€13,90
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Quantité
3 Bouteilles
6 Bouteilles
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Livraison
Garantie
Livraison gratuite à partir de 130€
Livraison rapide en 2 à 3 jours ouvrés
Emballage sécurisé
Garantie casse : bouteille remboursée
Conseils de service et de conservation
6-8 °C
Température de service
7 jours
Au frais
Au frais
Conservation après
ouverture

Ingrédients & nutrition

Informations produit
Ingredients
vin désalcoolisé, moût de raisin concentré rectifié, gaz carbonique
Conservateurs
Sulfites, E242
TAV
<0,50 %
Contenance
0.75 L
Cepage
Pinot Gris
Végétalien
Oui
Bio
Non
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Énergie
kj 77.0
kcal: 18.0
Glucides
3,50 g
Dont Sucre
3.5 g
Domaine Matthias Anton

Au Domaine Matthias Anton, les bulles sans alcool s’inscrivent dans une histoire familiale qui dure depuis quatre générations. Installé dans la Südpfalz, près de Landau, ce domaine allemand de 20 hectares travaille dans l’une des régions les plus ensoleillées du pays, avec une philosophie tournée vers la nature, la qualité et l’innovation.

Cette approche se ressent aussi dans les cuvées pétillantes : la famille Anton cherche à préserver la fraîcheur du vin, la netteté des arômes et cette sensation de plaisir immédiat que l’on attend d’un mousseux. Le sans alcool n’est donc pas traité comme une simple alternative, mais comme une cuvée pensée pour garder une vraie qualité de dégustation.

Avec Blanc de Blanc Sparkling Free, le Domaine Matthias Anton signe un pétillant sans alcool frais, vegan et facile à servir. Son nez de pêche blanche, de pomme verte et de poire fraîche, son acidité cristalline et sa minéralité subtile en font un vin pétillant sans alcool vif et lumineux, aussi bien à l’apéritif qu’avec des fruits de mer, des canapés raffinés ou une tarte aux agrumes.

la présence d'un nom de ville ou de région n'implique en aucun cas que ce vin soit un vin d'appellation d'origine protégée ou d'indication géographique protégée, celles-ci étant interdites dans le vin désalcoolisé

Ingrédients & nutrition

Informations produit
Ingredients
vin désalcoolisé, moût de raisin concentré rectifié, gaz carbonique
Conservateurs
Sulfites, E242
TAV
<0,50 %
Contenance
0.75 L
Cepage
Pinot Gris
Végétalien
Oui
Bio
Non
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Énergie
kj 77.0
kcal: 18.0
Glucides
3,50 g
Dont Sucre
3.5 g
Peut contenir de faibles quantités de matières grasses, d’acides gras saturés, de protéines et de sel.
Foire aux questions
Quel goût a Blanc de Blanc Sparkling Free sans alcool ?

Blanc de Blanc Sparkling Free sans alcool dévoile un profil frais et lumineux, avec des notes de pomme verte, de poire fraîche et une touche de pêche blanche. En bouche, la bulle est fine, l’ensemble reste harmonieux et rafraîchissant, avec une belle impression de finesse.

Blanc de Blanc Sparkling Free est-il un pétillant sans alcool ?

Oui, Blanc de Blanc Sparkling Free est un vin désalcoolisé pétillant contenant moins de 0,50 % vol. d’alcool. Il offre une alternative fraîche et festive aux bulles classiques, sans être une cuvée à 0,0 %.

Pourquoi parle-t-on de Blanc de Blanc ?

Dans cette cuvée, “Blanc de Blanc” évoque un pétillant élaboré à partir d’un cépage blanc. Ici, le Pinot Gris donne à Blanc de Blanc Sparkling Free sans alcool un profil frais, fruité et rafraîchissant.

Quel cépage est utilisé pour Blanc de Blanc Sparkling Free ?

Blanc de Blanc Sparkling Free est élaboré à partir de Pinot Gris. Ce cépage apporte à ce pétillant sans alcool de la fraîcheur, une expression fruitée délicate et une bouche légère.

Avec quoi servir Matthias Anton Blanc de Blanc ?

Matthias Anton Blanc de Blanc accompagne très bien les fruits de mer, les canapés raffinés ou une tarte aux agrumes. Son profil frais et pétillant fonctionne aussi très bien à l’apéritif, lors d’un brunch festif ou avec des bouchées légères.

Blanc de Blanc Sparkling Free est-il vegan ou bio ?

Blanc de Blanc Sparkling Free est vegan, mais il n’est pas certifié bio. Il contient du vin désalcoolisé, du moût de raisin concentré rectifié, du gaz carbonique, ainsi que des sulfites et du E242 comme conservateurs.

À quelle température servir ce mousseux sans alcool ?

Nous conseillons de servir Blanc de Blanc Sparkling Free bien frais, entre 6 et 8 °C. Cette température permet de mettre en valeur la finesse des bulles, la fraîcheur du Pinot Gris et le profil rafraîchissant du vin.

Foire aux questions
Quel goût a Blanc de Blanc Sparkling Free sans alcool ?

Blanc de Blanc Sparkling Free sans alcool dévoile un profil frais et lumineux, avec des notes de pomme verte, de poire fraîche et une touche de pêche blanche. En bouche, la bulle est fine, l’ensemble reste harmonieux et rafraîchissant, avec une belle impression de finesse.

Blanc de Blanc Sparkling Free est-il un pétillant sans alcool ?

Oui, Blanc de Blanc Sparkling Free est un vin désalcoolisé pétillant contenant moins de 0,50 % vol. d’alcool. Il offre une alternative fraîche et festive aux bulles classiques, sans être une cuvée à 0,0 %.

Pourquoi parle-t-on de Blanc de Blanc ?

Dans cette cuvée, “Blanc de Blanc” évoque un pétillant élaboré à partir d’un cépage blanc. Ici, le Pinot Gris donne à Blanc de Blanc Sparkling Free sans alcool un profil frais, fruité et rafraîchissant.

Quel cépage est utilisé pour Blanc de Blanc Sparkling Free ?

Blanc de Blanc Sparkling Free est élaboré à partir de Pinot Gris. Ce cépage apporte à ce pétillant sans alcool de la fraîcheur, une expression fruitée délicate et une bouche légère.

Avec quoi servir Matthias Anton Blanc de Blanc ?

Matthias Anton Blanc de Blanc accompagne très bien les fruits de mer, les canapés raffinés ou une tarte aux agrumes. Son profil frais et pétillant fonctionne aussi très bien à l’apéritif, lors d’un brunch festif ou avec des bouchées légères.

Blanc de Blanc Sparkling Free est-il vegan ou bio ?

Blanc de Blanc Sparkling Free est vegan, mais il n’est pas certifié bio. Il contient du vin désalcoolisé, du moût de raisin concentré rectifié, du gaz carbonique, ainsi que des sulfites et du E242 comme conservateurs.

À quelle température servir ce mousseux sans alcool ?

Nous conseillons de servir Blanc de Blanc Sparkling Free bien frais, entre 6 et 8 °C. Cette température permet de mettre en valeur la finesse des bulles, la fraîcheur du Pinot Gris et le profil rafraîchissant du vin.