BLANC DE BLANC PETILLANT SANS ALCOOL: pur plaisir sans alcool de Matthias Anton

Le vin pétillant sans alcool "Blanc de Blanc" de Matthias Anton vous séduira à coup sûr. Le Riesling a une histoire séculaire dans le Palatinat et ce vin mousseux a base de Riesling est délicieux même sans alcool ! Matthias Anton n'utilise que les meilleurs raisins qui poussent dans ses vignobles du sud du Palatinat.
Dès l'ouverture, le nez présente des notes très pures de pêche blanche. J'aime particulièrement l'acidité cristalline et la minéralité subtile de ce vin mousseux.

Depuis 4 générations, la famille Anton élabore ses vins avec passion. L'entreprise familiale est située au cœur du Palatinat du Sud, l'une des régions les plus ensoleillées d'Allemagne. La famille Anton et leur fils Matthias produisent des vins haut de gamme sur 20 hectares à Herxheim près de Landau, dans le respect de leurs convictions écologiques . Nous aimons particulièrement la philosophie du domaine et sa proximité à la nature à laquelle ils font confiance pour créer les meilleurs vins. Une belle maison avec des gens formidables et sympathiques!

Accords: se boit seul mais aussi délicieux avec des crevettes grillées ou des pâtes au pistou.